Schritt 1: Zutaten vorbereiten
Stelle sicher, dass alle Zutaten bereit sind. Falls noch nicht vorbereitet, schneide eine frische Orange in kleine Würfel (ca. 20 g). Spüle den Minzzweig vorsichtig ab und lege ihn beiseite. Messe mit einem Messbecher das Wasser, Tonic Water, den Weißwein und den Aperol ab.
Schritt 2: Zutaten kombinieren
Gieße 200 ml Wasser, 200 ml Tonic Water, 200 ml Weißwein und 100 ml Aperol in die iSi Twist’n Sparkle Virtuoso-Flasche. Füge die Orangenwürfel und den Minzzweig hinzu. Achte darauf, dass das Gesamtvolumen 720 ml nicht überschreitet.
Schritt 3: Mischung karbonisieren
Verschließe die Flasche sorgfältig und befestige den iSi Sparklets Soda Charger gemäß der Herstelleranleitung. Karbonisiere die Mischung, bis sich eine lebendige Bläschenkaskade im Getränk bildet.
Schritt 4: Schaum setzen lassen
Lasse die Flasche etwa 2 Minuten ruhen, damit sich der Schaum auf natürliche Weise setzen kann.
Schritt 5: Servieren und genießen
Sobald der Schaum verschwunden ist, entferne vorsichtig den Sprudelstab. Gieße deinen Aperol Spritzz in Gläser und serviere ihn sofort – für einen herrlich prickelnden und erfrischenden Cocktail!
Tipp: Um das beste Sprudelerlebnis und volle Aromen zu erhalten, die gefüllte Flasche vor dem Karbonisieren gut vorkühlen.
